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mardi 3 juin 2008

Garder la foi



Une fois n'est pas coutume, un plat diététique : foie de veau et légumes sautés, sauce terriyaki et quinoa au sésame.
Le foi, j'en mange très rarement, je n'aime pas trop ça à vrai dire, mais je m'oblige à en manger, parce que c'est riche en fer et que ça ne peut que donner un moral d'acier.

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5 commentaires:

  1. hop, une Réunionnaise dans ma blogroll ;)
    merci de ta fidélité à resto-de-paris, ça fait vraiment plaisir !
    et j'ai découvert ta précieuse liste de bons restos... je note :p

    Aude
    www.resto-de-paris.com

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  2. et une petite question : ou as tu acheté le quinoa au sésame ? ça m'intéresse...!

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  3. Tout d'abord, merci beaucoup pour ta blogroll^^ Ca fait toujours chaud au coeur. Merci également pour les suggestions de restos.
    Pour ce qui est du quinoa au sésame et bien : j'ignore s'il en existe dans les magasins, mais j'ai tout simplement fait cuire mon quinoa auquel j'ai ajouté des graines de sésames (achetées en paquet de 450g chez Tang Frères), donc, rien de bien extraordinaire au final, et puis pour donner un pti goût d'Orient, j'ai bien sûr ajouté un peu d'huile de sésame. Miam miam!

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  4. quand j'étais petite, ma mère avait l'habitude de manger des abats et ça m'a traumatisée à vie je crois! rien que l'odeur m'arrête. tu es quand même courageuse d'en manger si tu n'aimes pas vraiment ça!

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  5. jade > Merci pour ce petit passage ici et le commentaire.
    Moi aussi, les abats, j'ai toujours détesté ça et comme toi, ça vient de ma maman qui elle non plus n'aime pas ça. En effet, ça ne m'enchante pas du tout de manger des choses que je n'apprécie pas, mais parfois, il faut se forcer, surtout si c'est bon pour la santé, et ici c'est le cas. Et puis en l'accommodant comme ça nous arrange, c'est plus supportable.

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