Comme l'an dernier, le resto de la St-Sylvestre, en revanche cette fois, on s'est littéralement explosé la panse, ça faisait des mois que je n'étais pas allée au resto coréen.
Première fois, sur les conseils et dessins de La peau d'ours.
Quatorzième resto coréen parisien testé, va falloir sérieusement que je m'attelle à cette carte interactive des restos.
Deux adresses pour ce resto, une dans le 8ème et l'autre dans le 15ème. Nous étions dans le 15ème.
Googlemaps n'est pas à la page, puisque la photo qu'il présente est celle de Gaya. En revanche, j'ignore s'il s'agit du même propriétaire qui a fait peau neuve ou pas.
En entrée, le plateau de 9 délices (17€ pour deux), puis un ragoût de tofu fin et un thé au jasmin pour C., un ragoût de boeuf épicé et un thé au ginseng pour moi. Malgré le froid glacial de ce dernier jour de l'année, les gourmandes que nous sommes n'avons pas pu résister à une coupe de glace : fraise et mangue pour C., gingembre et thé vert pour moi.
36€ par personne, pour le dernier dîner de l'année, on s'est fait plaisir.
Les plus :
- La salle lumineuse. Certes, nous y étions le soir, mais en journée, ça donne toujours du baume au coeur de voir la lumière du jour, malgré la grisaille et la pluie.
- L'accueil aux petits soins à la coréenne.
- Des glaces artisanales, les meilleures que j'ai mangées au resto coréen jusqu'à présent, avec celles de l'Arbre de sel, ce sont les plus subtilement goûteuses que je connaisse.
- Divers menus pour satisfaire tous les budgets et toutes les faims.
- Un site internet qui donne déjà faim.
Les moins :
- Peut-être un manque de choix de plats, la carte est moins fournie que celle de Hang-a-Li ou Bong par exemple.
Shinjung (deux adresses)
54-58 rue Mademoiselle
75015 Paris
Métro Cambronne, Vaugirard, Commerce
7 rue Clapeyron
75008 Paris
Métro Europe, Rome








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