Prise de vue : Samedi 30 mai 2009, 12h59.
L'article d'Aude m'avait laissée sceptique quant à ce trio chinois-coréen-japonais, alors avec C., nous l'avons testé. :p
Ce restaurant de la rue Ste-Anne a ouvert récemment, juste en face de Aki.
Ici, pas de sushi, wok ou plats traditionnels coréens, mais des lamen et plats avec riz et viande.
Les plus :
- La décoration. Le restaurant vient d'ouvrir, alors on en met plein la vue : écran à l'entrée, jolies asiatiques en tenue coréenne, japonaise et chinoise défilant sur des écrans à l'intérieur, une "terrasse" au fond de la salle...
- La carte pas chère, avec des menus à partir de 10€, en moyenne à 12€.
- Les cuisiniers - tous chinois - que l'on voit à l'oeuvre en direct live, il faut être bien placé dans la salle et penser à les regarder.
- L'accueil des gentilles serveuses et de la patronne, là aussi, ma tête a sans doute biaisé celui-ci. J'ai commencé à dire bonjour en chinois, ensuite en coréen, ça les a visiblement déroutées. Puis une fois le français embrayé, le soufflé est retombé je crois.
- Les toilettes : alors là, rien à dire. C'est la première fois que je vais dans des toilettes aussi bien décorées dans un restaurant asiatique, propres, avec tout ce qu'il faut, on sent que c'est l'effet "ouverture récente" qui perdure, même jusqu'aux toilettes.
Les moins :
- Une carte peu variée. Ca va peut-être s'étoffer dans les mois à venir?
- Le mélange chinois-coréen-japonais. C'est la première fois que je vois ça. Les plats sont écrits en français, sous-titrés en coréen, avec un drapeau de chaque pays sur la photo du plat correspondant, pour signifier quelle est l'origine du plat. Ca me laisse encore dubitative. Rien de méchant, mais les puristes seront sans doute gênés.
Chikoja
14 rue Sainte Anne
75001 Paris
01 42 60 58 88
Ça m'a l'air très intéressant tout ça !
RépondreSupprimerPersonnellement, le mélange coréen-chinois-japonais ne me dérange pas ; la cuisine antillaise est déjà un mélange en soi, ce serait peut-être gonflé de l'être pour ma part je pense !
En plus, je ne savais même pas que les ramen coréens existaient. Bref, j'espère avoir bientôt l'occasion d'y aller.
En fait, ce sont des nouilles (les mêmes que celles des ramen japonais ou des nouilles chinoises) avec de la viande à la sauce soja coréenne, c'est tout.
RépondreSupprimerMis à part cela, les coréens mangent des nouilles aussi. :)
Tu ne nous dit pas si la nourriture était bonne.
RépondreSupprimerKalice > Pour le prix, c'est correct. :)
RépondreSupprimerC'est une cantine comme pas mal d'autres du quartier.
Personnellement, je préfère mettre un peu plus de sous et manger "un vrai" repas asiatique.
Ca reste bon pour ce prix là.
Oui c'est bien ce qu'il me semblait. Moi aussi je préfère manger un vrai repas asiatique. Je le note pour ma prochaine visite Rue Sainte Anne.
RépondreSupprimerMais c'était comment le repas!
RépondreSupprimerPour ma part c'est la troisieme fois que j'y vais et que je repars tres satisfait avec le ventre toujours bien garni!
RépondreSupprimerJe recommande le ramen taiwannais avec son boeuf tendre et juteuse ^^ Le porc pané est egalement a mettre dans le best !
SI vous etes etudiants, pensez a demander la carte de membre pour beneficier d'une carte avec remise de 10 % (ils ont pensés a tout ces chinois hihi)
Ricky > Oui, ils pensent à tout. Leur site internet est pas mal du tout qui plus est.
RépondreSupprimerComme toi j'ai été dérouté par le mixte de cuisines japonaise-chinoise-coréenne : malheureusement le restaurant n'excelle dans aucune d'entre elles. Ce que j'ai pu manger était du niveau d'un traiteur chinois, sauf peut être les nouilles, très fraîches.
RépondreSupprimerC'est aussi un peu lourd (ne prenez pas les cacahuètes marinées, ni les raviolis du menu lamen taiwanais), et les ingrédients ne sont pas de qualité (pires morceaux du boeuf qui rappellent la cantine du collège...). Le bouillon du lamen taiwanais est trop piquant, ça gâche le reste...
Sinon, les serveuses sont disponibles et gentilles, mais ne comprennent rien au français et surtout à leur métier (ordre des plats, attentes du client, etc.). J'ai même vu le cuisinier aller se fumer tranquille une clope dans la salle située au fond !
En bref, si vous cherchez du taiwanais, il en existe un bon pas loin (Zenzoo), si vous cherchez un japonais, vous avez tout le quartier Ste Anne ! Enfin si vous cherchez du coréen, les environs n'en manquent pas non plus...mais le mélange des trois était infâme.
Takeda Habu > J'approuve pour Zenzoo (même si je n'y suis allée que pour leur thé aux perles pour le moment), pour les restos jap' du quartier rue Ste-Anne, pour les restos coréens, le quartier de prédilection est le 15ème, même s'il y a le Guibine de la rue Ste-Anne.
RépondreSupprimerA ce propos, j'ai remarqué que sa salle avait changé un peu de déco en passant devant.
Merci pour ton avis laissé ici en tout cas. :D
Tiens Takeda Habu ou devrais je dire Milalcik ;)
RépondreSupprimerhttp://www.resto-de-paris.com/chikoja-rue-sainte-anne/restaurant/paris
Mon avis y est dessus !
Et le lamen, tu l'as trouvé comment ? Tu ne le précises pas !...
RépondreSupprimerJ'ai répondu à Kalice : pour le prix, c'est correct, mais je choisirai autre chose la prochaine fois parce que j'aurais pu le faire moi même celui que j'ai mangé. Il va falloir que j'y aille à nouveau. Un test, ce n'est pas représentatif.
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